El vaig conèixer l’octubre de 2009 a Barcelona, durant una jornada organitzada per la revista Cupatges on jo hi participava com a ponent. Allí, aleshores l’hotel Silken Diagonal, va oferir un tast comentat de diversos vins durant el servei d’un dinar. En el context del servei d’un àpat, mai he tornat a veure algú guanyar-se l’atenció del públic, com aquell dia va fer-ho ell, guiant amb mestratge i agilitat el tast d’uns quants vins catalans. Des d’ençà, vaig seguir-lo i anys més tard, començava a tenir amb ell una relació fluida i freqüent.
Conservo un gran record de quan va venir, el gener de 2018, a Bot per apadrinar la Festa del vi novell i de l’oli nou de l’Agrícola Sant Josep, esdeveniment que el va apropar encara més a la Terra Alta, especialment per conèixer la nostra cooperativa i Sant Josep Vins. Crec que l’Àngel tenia una capacitat divulgativa i pedagògica admirable, de la que molta gent n’ha gaudit. També em sembla que ha estat un referent en la divulgació del vi català. Em sembla que ell apreciava especialment les coses autèntiques i pures sense que això li suposes cap perjudici per valorar-ne positivament d’altres menys essencials. La foto que comparteixo és a Bot, amb Martí Carbó, durant la seva visita l’any 2018. Fins sempre Àngel!